LA COLOMBA CAÑUELAS

ENTRAMOS A CAÑUELAS PARA  BUSCAR ALGÚN LUGAR DONDE TOMAR LA MERIENDA , Y A POCOS PASOS DEL CENTRO SOBRE LA CALLE LARA SE NOS APARECE ESTA CASA CONVERTIDA EN NO SE MUY BIEN QUE
PODRÍA SER UN RESTAURANTE , UNA CASA DE TE , PERO ES TAN CAÓTICA LA MEZCLA DE AMBIENTES , MOBILIARIOS Y ADORNOS QUE SE HACE DIFÍCIL DEFINIRLA
LO CIERTO QUE ES UN LUGAR AGRADABLE , HAY CLIMA DE HOGAR , DE ESTAR EN CASA , LAS FOTOS LO DEMUESTRAN

LLEGÓ LA NOCHE . LLEGÓ LA LLUVIA Y LLEGÓ EL FINAL DEL VIAJE QUE EMPEZÓ EN VICENTE CASARES  Y TERMINÓ AQUÍ

ALGUNAS PALABRAS CON JUAN CORREA

DESDE EL AÑO 1951, TODOS LOS DIAS  A LAS CINCO DE LA TARDE Y DESPUÉS DE LA SIESTA JUAN CORREA SE SIENTA EN EL FRENTE DE SU CASA DE BELGRANO Y NUESTRA SEÑORA DE LUJAN , UBICADA ENFRENTE DE LA PLAZA CENTENARIO EN URRIBELARREA
ESTE ES JUAN CORREA

 ESTA ES SU CASA

ESTUVE UN RATO LARGO MIRÁNDOLO , ESTABA IMPASIBLE CON LA MIRADA CALMA , PARECÍA QUE SU MENTE DESCANSABA EN BLANCO

ME ACERQUE  Y DESPUÉS DEL  CORDIAL SALUDO , DE LAS PRESENTACIONES DEL CASO , DE LA CHARLA SOBRE LAS LLUVIAS  , ME CONTÓ ACERCA DE SU RUTINA QUE LLEVA A CABO POR MAS TIEMPO DEL QUE YO TENGO VIVIDO 

DE PRONTO Y CASI DE MANERA DESCOLGADA ME SALE PREGUNTARLE ,SIN LA MENOR  REFLEXIÓN DE MI PARTE  ¿ DÍGAME DON JUAN USTED ALGUNA VEZ SE SIENTE NERVIOSO ?, ME MIRÓ POR UN TIEMPO ANTES DE CONTESTARME , BAJO LA VOZ Y ME DIJO , ES COMO EN TODO , EL HOMBRE CUANDO NO TIENE UN MOTIVO LO INVENTA

EL PALENQUE URRIBELARREA

LLEGAMOS HASTA AQUÍ PARA VER ESTE RESTAURANTE DE CAMPO QUE EN OTRO TIEMPO  HACE CASI 125 AÑOS ATRÁS FUE POSTA ,  LUEGO DEPOSITO DE SAL , HOSPEDAJE Y BAR EXCLUSIVAMENTE PARA HOMBRES HASTA 1998 , EVIDENTEMENTE UN LUGAR CON  HISTORIA

CERVECERÍA LA URRIBEÑA EN URRIBELARREA

SE HICIERON LAS TRES DE LA TARDE , EL HAMBRE AVISO Y NOS FUIMOS A COMER A URRIBELARREA , TODO ESTABA CERRADO , POR LA HORA Y POR SER UN DÍA DE SEMANA
TENÍAMOS EL DATO DE ESTA CERVECERÍA , PRIMERO PASAMOS POR EL LUGAR DONDE PROPIAMENTE ELABORAN LA CERVEZA Y TAMBIÉN UN RICO VINO UN MALBEC LLAMADO EL SIESTERO , COMO LO ESTABAN EMBOTELLANDO PROBÉ Y COMPRÉ UNA BOTELLA

DESDE AQUÍ NOS MANDARON A SU RESTAURANTE DE CAMPO EL CUAL ESTABA CERRADO PERO GRACIAS A LA AMABILIDAD DE LA GENTE DE  CAMPO LO ABRIERON PARA SERVIRNOS
ES UN LUGAR MUY BONITO TANTO DE ADENTRO COMO DE AFUERA
SON TANTOS LOS OBJETOS QUE LOS OJOS NO PUEDEN ABARCARLOS

 ESTE ES SU ASPECTO EXTERIOR
LA DIRECCIÓN EXACTA ES AVENIDA VALERIA DE CROTTO 901

 NOS SIRVIERON UNA RICA PICADA CON
-LONGANIZA CALABRESA
-CHORIZO SECO
-CRACOVIA AHUMADA
-MORCILLA
-SALAME CRIOLLO
-KRAINER ( EMBUTIDO MAS CONOCIDO COMO SALCHICHA AUSTRIACA )
-LOMO AHUMADO
-QUESO
-ACEITUNAS
-GALLETA DE CAMPO